ID: 98033858
- 12 %
Predajná sada

CATLER DMS 203 + CS 2010

- 12 %
Predajná sada

CATLER DMS 203 + CS 2010

Univerzálny japonský kuchársky nôž typu Gyuto patrí k základnému vybaveniu japonských kuchárov, je veľmi silný a ostrý, ideálny na krájanie mäsa, rýb a zeleniny, dĺžka: 203/338 mm.

Skladom > 10 ks

149,00 €Cena s DPH
Nie je možné rezervovať
Bežná cena:
169,99 €
Ušetríte:
20,99 € /12%

Skladom > 10 ks

ZÁKLADNÝ POPIS

Dnes sa damašková oceľ delí na na „liatu“ a „zvarovú“.
Vznikal roztavením ocele do malých hlinených nádob a následným pridávaním rôznych prímesí ocele a železa podľa receptúry kováča. Oproti tomu je zvarový damašk vrstvený, tvorený najmenej z dvoch druhov ocele, alebo ocele a iného kovu. 

Používa sa mäkká pružná oceľ v kombinácii s tvrdou, vysokouhlíkovou oceľou v desiatkach, až stovkách vrstiev.
Geniálna a doteraz neprekonaná technológia preslávených japonských kováčov dokázala spojiť pružnú a tvrdú oceľ tak, aby sa snúbili ich jedinečné vlastnosti v unikátne dielo samurajských mečov.

Nože vyrobené zvarovou technológiou v 67 vrstvách zlúčili mäkkú oceľ VG2 a tvrdú oceľ VG10. Vďaka tomu získali skvelé vlastnosti - extrémnu tvrdosť a dlhú životnosť.

Dodávateľom materiálov pre naše nože je japonská oceliareň TAKEFU.

Rukoväť nožov pochádza z javorového dreva a je upravená metódou KEBONY. Táto technológia vyvinutá v Nórsku je patentovaným procesom, ktorý bez škodlivých látok a toxínov zosilňuje bunkovú štruktúru použitého javora a rukoväti dodá nielen prvotriedne vlastnosti tvrdého dreva, ale aj sýtu hnedú farbu.

 

FASCINUJÚCA DAMAŠKOVÁ OCEĽ

Damašková oceľ je nesmierne odolný materiál tvorený z viacej druhov ocele a ďalších kovov. Na jeho leštenom, alebo lepenom povrchu je jasná a zreteľná štruktúra týchto striedajúcich sa vrstiev.

 

ELEGANTNE A DECENTNE ZABALENÉ

Každý nôž je starostlivo zabalený. Nože zo série MV v pevných papierových krabičkách a nože zo série DMS v elegantných drevených boxoch.

 

VLASTNOSTI DMS CHEF KNIFE

  • Japonský univerzálny kuchársky nôž
  • Ideálny na krájanie mäsa, rýb a zeleniny
  • 203/338 MM

 

+

 

Keramická ocieľka je určená na brúsenie všetkých nožov z ocele, umožňuje ľahké a precízne potiahnutie ostria po ocieľke a zachováva tak vynikajúcu ostrosť čepelí nožov Catler, dĺžka: 290/420 mm.

 

ZÁKLADNÝ POPIS

Kermaická ocieľka na nože je určená na brúsenie všetkých nožov z ocele.
Umožňuje ľahké a precízne obtiahnutie ostria a zachováva tak vynikajúcu ostrosť nožov Catler.

 

RUKOVÄŤ Z ODOLNÉHO NYLONU

Rukoväť je vyrobená z odolného nylonu a jej tvar umožňuje bezpečný úchop počas brúsenia bez nebezpečenstva poranenia. 

 

KERAMICKÁ OCIEĽKA

Je vyrobená z vysokokvalitných materiálov a je ju možné umývať aj v umývačke na riad.

 

KERAMICKÁ OCIEĽKA S DĹŽKOU 30 CM

Keramická ocieľka s dĺžkou 30 cm umožňuje jemné obtiahnutie oceľových nožov a obnovu ich pôvodnej ostrosti. 

 

VLASTNOSTI CS 2010

  • Rukoväť je vyrobená z odolného nylonu
  • Je možné umývať v umývačke na riad
  • Keramická ocieľka s dĺžkou 30 cm

 

TECHNICKÁ ŠPECIFIKÁCIA DMS 203

Dĺžka: 33,8 cm
Dĺžka čepele: 20,3
Hmotnosť 859 g

 

TECHNICKÁ ŠPECIFIKÁCIA CS 2010

Dĺžka: 42 cm
Dĺžka čepele: 29
Hmotnosť: 269 g

Prečo nakupovať v obchode PLANEO Elektro

  • Objavte výhody online nákupu z pohodlia vášho domova
  • Možnosť nákupu až v 52 kamenných predajniach po celom Slovensku
  • Nakupujte na splátky jednoducho a rýchlo podľa vašich možností
  • On-line platba kartou
  • Možnosť predĺženia záruky nad rámec zákonnej záruky  až o 36 mesiacov
  • Možnosť poistenia výrobku voči poškodeniu a odcudzeniu
  • Výhodné ponuky pre držiteľov PLANEO KARTY