Kuchynské náradie

Japonský nôž Sashimi je určený na prípravu sushi a sashimi. Je navrhnutý tak, aby mäso odrezal jedným rýchlym pohybom od päty noža po špičku bez použitia tlaku na surovinu a rez tak zostal vždy ostrý a hladký....

Vysokokvalitná doska na krájanie vyrobená v rodinnej firme v Taliansku. Materiál dosky: bukové drevo Rozmery (Š x H x V): 39 x 30 x 6 cm

Vysokokvalitná doska na krájanie 2v1 vyrobená v rodinnej firme v Taliansku. Materiál dosky: orechové drevo Rozmery väčšej dosky (Š x H x V): 40 x 30 x 6 cm Rozmery menšej dosky (Š x H x V): 30 x 24 x 6 cm

Keramická ocieľka je určená na brúsenie všetkých nožov z ocele. Umožňuje ľahké a precízne potiahnutie ostria po ocieľke a zachováva tak vynikajúcu ostrosť čepelí nožov Catler. Dĺžka: 290/420 mm.

Japonský nôž Deba je určený predovšetkým na vykosťovanie mäsa a rýb. Je veľmi silný na dosiahnutie precízneho rezu. Tradične sa používa na filetovanie rýb, porcovanie hydiny, alebo na krájanie zeleniny. Dĺžka...

Japonský nôž Deba je určený predovšetkým na vykosťovanie mäsa a rýb. Je veľmi silný na dosiahnutie precízneho rezu. Tradične sa používa na filetovanie rýb, porcovanie hydiny, alebo na krájanie zeleniny. Dĺžka:...

Japonský nôž na krájenie ovocia a zeleniny je veľmi ostrý menší nôž s vynikajúcim vyvážením pre lepšiu kontrolu pri krájaní. Má široké využitie v domácnosti, ale aj vonku napr. na pikniku. Je ideálny na...

Japonský nôž na krájenie ovocia a zeleniny je veľmi ostrý menší nôž s vynikajúcim vyvážením pre lepšiu kontrolu pri krájaní. Má široké využitie v domácnosti, ale aj vonku napr. na pikniku. Je ideálny na...

Japonský kuchynský sekáčik patrí k základnému vybaveniu japonských kuchárov a má v kuchyni mnohonásobné využitie. Mohutná a veľmi ostrá čepeľ je určená na krájenie zeleniny na veľmi tenké plátky a taktiež na...

Japonský kuchynský sekáčik patrí k základnému vybaveniu japonských kuchárov a má v kuchyni mnohonásobné využitie. Mohutná a veľmi ostrá čepeľ je určená na krájenie zeleniny na veľmi tenké plátky a taktiež na...

Japonský nôž Santoku je určený predovšetkým pre ázijskú kuchyňu. V japončine slovo "santoku" znamená tri využitia: poradí si s krájaním, drvením a sekaním mäsa, zeleniny a rýb. Dĺžka:178/313 mm. Nože zo série...

Japonský nôž Santoku je určeý predovšetkým pre ázijskú kuchyňu. V japončine slovo "santoku" znamená tri využitia: poradí si s krájaním, drvením a sekaním mäsa, zeleniny a rýb. Dĺžka:178/313 mm. Nože zo série...

Univerzálny japonský kuchársky nôž typu Gyuto patrí k základnému vybaveniu japonských kuchárov. Má všestranné využitie, je veľmi silný a ostrý, preto je ideálny na krájanie mäsa, rýb a zeleniny. Dĺžka: 203/338...

Japonský porcovací nôž patrí k základnému vybaveniu japonských kuchárov a vďaka svojej vynikajúcej geometrií je predurčený na precízne vykosťovanie a oddeľovanie mäsa, čistenie a porcovanie kreviet,...

Japonský porcovací nôž patrí k základnému vybaveniu japonských kuchárov a vďaka svojej vynikajúcej geometrii je predurčený na precízne vykosťovanie a oddeľovanie mäsa, čistení a porcovanie kreviet, odblaňovanie...