Damašková oceľ je nesmierne odolný materiál tvorený z viacerých druhov ocele a ďalších kovov. Na jeho leštenom, alebo lepenom povrchu je jasná a zreteľná štruktúra týchto striedajúcich sa vrstiev.
Catler DMS 165 Sekací nôž
Kuchynský nôž
Kuchynský sekáčik japonského typu, dĺžka: 30,6 cm, dĺžka čepele: 16,5 cm, hmotnosť: 0,9 kg
Zobraziť celý popis
Fascinujúca damašková oceľ
Japonský sekací nôž
Japonský kuchynský sekáčik patrí k základnému vybaveniu japonských kuchárov a má v kuchyni mnohonásobné využitie. Mohutná a veľmi ostrá čepeľ je urečná na krájanie zeleniny na veľmi tenké plátky a taktiež na oddeľovanie mäasa a krájanie.
Elegantne a decentne zabalené
Každý nôž je starostlivo zabalený. Nože zo série MV v pevných papierových krabičkách a nože zo série DMS v elegantných drevených boxoch.
Nože vyrobené zvarovou technológiou v 67 vrstvách zlúčili mäkkú oceľ VG2 a tvrdú oceľ VG10. Vďaka tomu získali skvelé vlastnosti - extrémnu tvrdosť a dlhú životnosť.
Rukoväť nožov pochádza z javorového dreva a je upravená metódou KEBONY. Táto technológia vyvinutá v Nórsku je patentovaným procesom, ktorý bez škodlivých látok a toxínov zosilňuje bunkovú štruktúru použitého javora. Rukoväti dodá nielen prvotriedne vlastnosti tvrdého dreva, ale aj sýtu hnedú farbu.
Dĺžka: 30,6 cm
Dĺžka čepele: 16,5 cm
Hmotnosť: 0,9 kg
Typ prístroja | Kuchynský nôž |
---|---|
Model | DMS 165 Sekáček |
Dĺžka čepele | 16.5 CM |
Materiál | Oceľ |
---|
Farba | Hnedá |
---|
Použité obrázky sú iba ilustratívne a technické špecifikácie sa môžu v priebehu času zmeniť bez predchádzajúceho upozornenia.