Japonský porcovací nôž Catler DMS 76 je, vďaka svojej vynikajúcej geometrii, predurčený na precízne vykosťovanie a oddeľovanie mäsa, čistenie a porcovanie kreviet, odblaňovanie, alebo na čistenie paprík. Jeho dĺžka predstavuje 105/205 mm pri tvrdosti 60 HRC.
ID: 42003045
Catler DMS 76 Porcovací
Kuchynský nôž porcovací Catler, japonský, vykosťovanie a oddeľovanie mäsa, dĺžka 105/205mm, tvrdosť 60 HRC
Precíznosť samuraja
Prémiové materiály
Nôž Catler je vyrobený z damaškovej ocele. Je to nesmierne odolný materiál tvorený z viacerých druhov ocele a ďalších kovov. Na jeho leštenom, alebo lepenom povrchu je jasná a zreteľná štruktúra týchto striedajúcich sa vrstiev. Rukoväť noža je vyrobená z javorového dreva. Nôž je starostlivo zabalený v elegantnom drevenom boxe.
Chceli by ste si dopriať kvalitný kuchynský nôž?
Kuchynský nôž je jednoznačne jedným z najdôležitejších pomocníkov a nemal by chýbať v žiadnej kuchyni. V článku sa dozviete podľa akých parametrov si vybrať kvalitné nože do kuchyne a tiež, aké príslušenstvo by vám k nim nemalo chýbať.
Porcovací kuchynský nôž Catler DMS 76
Technická špecifikácia
Dĺžka: 20,5 cm
Dĺžka čepele: 10,5 cm
Hmotnosť: 0,5 kg
Tvrdosť: 60 HRC
Materiál: damašková oceľ
Nože vyrobené zvarovou technológiou v 67 vrstvách zlúčili mäkkú oceľ VG2 a tvrdú oceľ VG10. Vďaka tomu získali skvelé vlastnosti - extrémnu tvrdosť a dlhú životnosť.
Dodávateľom materiálov pre nože Catler je japonská oceliareň TAKEFU.
Rukoväť nožov pochádza z javorového dreva a je upravená metódou KEBONY. Táto technológia vyvinutá v Nórsku je patentovaným procesom, ktorý bez škodlivých látok a toxínov zosilňuje bunkovú štruktúru použitého javora a rukoväti dodá nielen prvotriedne vlastnosti tvrdého dreva, ale aj sýtu hnedú farbu.
Všeobecné
| Typ prístroja | Porcovací nôž |
|---|---|
| Dĺžka čepele | 10,5 cm |
Vzhľad a dizajn
| Materiál | Oceľ |
|---|
Farba
| Farba | Hnedá |
|---|
5 z 5
hodnotili celkom
3 overení zákazníci
K dispozícii nie sú žiadne dokumenty na stiahnutie
Použité obrázky sú iba ilustratívne a technické špecifikácie sa môžu v priebehu času zmeniť bez predchádzajúceho upozornenia.