Príprava kávy vo vákuovom kávovary, je jedným zo spôsobov, ako pripraviť kávu skutočne výnimočne. Vákuový prekvapkávač kávy Catler CM 413 sa postará automatizovane o prípravu kávy, ktorá je známa pod názvom vákuové, alebo aj sifónové varenie kávy.
Vďaka vákuovému systému budete môcť extrahovať všetku arómu kávových zŕn, pripravíte tak kávu nádhernej vône. Aróma kávy je počas celej prípravy uzavretá vo vnútri karafy. Pomletá káva je rovnomerne nasýtená horúcou vodou, vďaka čomu si získa veľmi intenzívnu a čerstvú chuť.