Palacinkovače

Palacinkovač vám ušetrí čas aj starosti s pripáleným cestom a zaručí dokonale tenké palacinky bez kvapky oleja navyše. Vybrať správny model pritom nemusí byť zložité, ak viete, na ktoré parametre sa zamerať. Zistite, prečo sa oplatí do tohto pomocníka investovať, na ktoré kľúčové kritériá pri výbere hľadieť a čo môžete od prístroja očakávať v rôznych cenových kategóriách.

Palacinkovače ponúkajú viacero výhod

Palacinkovač je špecializovaný spotrebič, ktorý premení rannú rutinu na zážitok ako z pravej francúzskej palacinkárne. Vďaka rovnomernému rozloženiu tepla a nepriľnavému povrchu zvládne prácu s ním úplne každý, od úplných začiatočníkov až po skúsených domácich kuchárov. Už žiadne prebytočné množstvo oleja ani potrhané palacinky – iba perfektný výsledok za pár sekúnd.

Medzi najväčšie výhody patrí:

• Dokonale rovnomerné pečenie palaciniek bez pripálenia.
• Rýchla príprava pre celú rodinu.
• Zdravšie pečenie s minimom oleja.
• Jednoduché čistenie vďaka nepriľnavému povrchu.
• Všestranné využitie na prípravu tortíl aj lievancov.

Užitočné tipy, ako vybrať nový palacinkovač

Palacinkovače fungujú na podobnom princípe ako elektrické varné platničky, takže nejde o žiadne zložité stroje, avšak ich výberu sa oplatí venovať pozornosť. Orientujte sa podľa kľúčových parametrov, ako sú výkon, povrchová úprava či celkové praktické prevedenie. Správne zvolené detaily vám ušetria čas pri pečení aj následnom čistení a zaručia, že obsluha bude hračkou.

• Výkon – domáce palacinkovače majú tradične príkon od 900 do 1 200 W, čo úplne postačuje na bleskurýchle nahriatie platne. Vyšší výkon oceníte najmä pri častom pečení alebo v prípade, že chcete zariadenie využiť aj na prípravu mäsa.
• Veľkosť a priemer – priemer platní sa najčastejšie pohybuje okolo 20, 30 alebo 40 cm. Výber závisí od toho, aké veľké palacinky máte vy a vaša rodina najradšej.
• Povrchová úprava – základom je nepriľnavý povrch, ako teflón, smaltovaná zliatina či materiály ILAG, vďaka ktorým netreba používať žiadny tuk. Tieto moderné materiály však bývajú náchylnejšie na poškriabanie, preto vyžadujú šetrné zaobchádzanie.
• Regulácia teploty – modely s termostatom vám umožnia presne nastaviť stupeň prepečenia. Môžete tak jednoducho experimentovať s rôznymi druhmi textúr cesta.
• Vyvýšený okraj – je skvelým detailom, ktorý zabráni nechcenému vyliatiu tekutého cesta mimo spotrebič. Zároveň vám vizuálne napovie, aké presné množstvo cesta máte na jednu palacinku použiť.

Funkcie a praktické doplnky, ktorými vás palacinkovač presvedčí

Palacinkovače ponúkajú nielen samotnú vyhrievaciu plochu, ale aj technológie, ktoré zvyšujú bezpečnosť a komfort pri práci. Výrobcovia často myslia na všetko, čo k pečeniu potrebujete, takže po vybalení z krabice sa môžete okamžite pustiť do prípravy palaciniek. Okrem samotného stroja v balení často nájdete aj nástroje, s ktorými dosiahnete profesionálny vzhľad každej palacinky.

• Svetelné indikátory – kontrolky vás prehľadne informujú o tom, kedy je palacinkovač zapnutý a kedy dosiahol ideálnu teplotu na pečenie.
• Tepelne izolované rukoväte – zaisťujú bezpečnú manipuláciu so spotrebičom a minimalizujú riziko nepríjemného popálenia.
• Drevený alebo plastový rozotierač – pomocou valčeka v tvare písmena „T“ rozotriete cesto po ploche do dokonale tenkej vrstvy.
• Okrúhla špachtľa – špeciálne navrhnuté dlhé obracadlo uľahčuje podoberanie a bezproblémové otáčanie palaciniek.
• Vymeniteľné platne – niektoré palacinkovače umožňujú vymeniť veľkú plochu za platňu s formami na menšie lievance.

Koľko zaplatíte za nový palacinkovač?

Cena palacinkovačov sa odvíja najmä od kvality použitých materiálov, výkonu a variability príslušenstva. Investícia do drahšieho modelu sa oplatí najmä vtedy, ak plánujete hostiť rodinu, návštevy alebo vyžadujete maximálnu odolnosť.

Nový palacinkovač môže byť váš za cenu:

• Do 35 eur – za túto cenu získate základné plastové palacinkovače s fixnou nepriľnavou doskou. Často im chýba plynulá regulácia teploty, no v balení spravidla nájdete základné náčinie.
• Od 35 eur do 70 eur – ide o zlatú strednú cestu, kde môžete očakávať vysoký príkon nad 1000 W a plynulú reguláciu teploty pomocou termostatu. Tieto palacinkovače majú pevnejšie telo (často s prvkami nerezovej ocele) a balenie obsahuje kvalitné drevené príslušenstvo.
• Od 70 eur a viac – za túto cenu zakúpite poloprofesionálne a profesionálne palacinkovače s masívnou liatinovou alebo ťažkou hliníkovou platňou. Ponúkajú presnú distribúciu tepla, špičkovú mechanickú odolnosť a sú stavané na nepretržitú prevádzku. Samozrejmosťou je prémiový nerezový dizajn a kompletná sada profesionálneho príslušenstva.

Vyberte si nový palacinkovač z ponuky na našom e-shope a neváhajte si vybrať aj ďalších pomocníkov do kuchyne. Vybrané palacinkovače nájdete vystavené aj na kamenných predajniach Planeo, kde vám ochotne poradíme s výberom.

Objavte ďalších pomocníkov pre varenie v našej ponuke

Kuchynská výbava sa nekončí len pri príprave dokonalých palaciniek. Ak si chcete domácu gastronómiu ešte viac zjednodušiť alebo oživiť detské oslavy a rodinné večery, v našej ponuke nájdete množstvo ďalších špecializovaných prístrojov do kuchyne. Od praktických pomocníkov na každodenné varenie až po zábavné stroje na prípravu domácich pochúťok, stačí si vybrať to pravé pre vašu kuchyňu.

V našej ponuke zakúpite tieto spotrebiče pre varenie a pečenie:

• Hotdogovače
• Popcornovače
• Jogurtovače
• Zmrzlinovače
• Vaflovače
• Výrobníky cukrovej vaty
• Skladovanie a vákuovanie
• Kuchynské váhy
• Pištole dymové
• Variče vajec
• Mliekovary

Ak hľadáte ďalšie spôsoby, ako si zjednodušiť každodenné varenie a pečenie, odporúčame vám prečítať si náš článok „10 spotrebičov, ktoré vám uľahčia prácu v kuchyni“. Nájdete v ňom skvelé tipy na šikovných pomocníkov, ktorí vám ušetria čas aj námahu pri príprave jedál. Inšpirujte sa a zistite, ktoré moderné vychytávky by vo vašej domácnosti určite nemali chýbať.