Teplovzdušné fritézy

Teplovzdušné fritézy vedia pripraviť vaše obľúbené vysmážané jedlá aj zdravším spôsobom. Už nemusíte mať výčitky preto, že ste zjedli vysmážaný rezeň či hranolky, ktorých príprava spočíva v použití veľkého množstva oleja. Teplovzdušná fritéza vie pripraviť jedlá s minimom oleja a vy si tak môžete bez obáv o svoje zdravie dopriať všetky vyprážané pochúťky.

Aké výhody majú teplovzdušné fritézy?

Teplovzdušná fritéza je skvelým pomocníkom do kuchyne, ktorý pomôže variť zdravšie, rýchlejšie a s menším neporiadkom. Je vhodná pre všetkých, čo sledujú príjem tukov, cholesterolu a radi si vychutnávajú obľúbené hranolky, nugetky či rybie prsty.

Fritéza teplovzdušná ponúka tieto skvelé výhody:

• Využíva horúci vzduch namiesto oleja – jedlá obsahujú až o 80–90 % menej tuku než klasicky vyprážané.
• Ponúka široké možnosti prípravy rôznych druhov jedál - fritovanie, grilovanie, pečenie, restovanie či zapekanie.
• Jedlá sú hotové rýchlejšie ako v klasickej rúre či na panvici.
• Žiadne manipulovanie s horúcim olejom = menšie riziko popálenín.

Náš TIP: Viac praktických informácií o výhodách teplovzdušnej fritézy si môžete prečítať v našom samostatnom článku Teplovzdušná fritéza alebo zdravé vyprážanie bez oleja.

Teplovzdušná fritéza bez oleja - ako vybrať tú najlepšiu

Teplovzdušná fritéza tzv. Air Fryer, jedlo osmaží rovnomerne oproti vyprážaniu na klasickej panvici, kde sa jedlo smaží iba z jednej strany a je potrebné ho otáčať. Taktiež aj teplota vo fritéze je oveľa stálejšia a navyše nehrozí prepálenie oleja. Už len to je dôvod na to, aby ste vymenili klasickú panvicu za zdravšiu teplovzdušnú fritézu. Ako však vybrať vhodnú teplovzdušnú fritézu spomedzi širokej ponuky? Stačí, že sa zameriate na tieto dôležité parametre:

• typ
• objem fritovacej nádoby
• výkon
• špeciálne a doplnkové funkcie

Teplovzdušné fritézy - rozdelenie podľa typu

Teplovzdušná fritéza bez oleja môže používať na prípravu jedál odlišné spôsoby a na základe toho môžeme teplovzdušné fritézy rozdeliť na tieto 3 druhy:

• Halogénová horkovzdušná fritéza – ako už z názvu vyplýva, tento typ fritézy používa na prípravu jedál teplo, ktoré produkuje pomocou halogénového svetla. Pokrm dokáže grilovať a tiež vyprážať.
• Statická teplovzdušná fritéza využíva na vyprážanie cirkuláciu horúceho vzduchu, a tak si môžete pripraviť nielen vysmážané pokrmy, ale napríklad aj chrumkavú pizzu, pečené mäso a dokonca aj koláče.
• Dynamická teplovzdušná fritéza má navyše špeciálnu miešaciu lopatku, vďaka ktorej automaticky premiešava potraviny a urýchľuje tak čas prípravy jedál.

Akú veľkosť fritovacej nádoby môže mať Air fryer?

Vďaka kompaktným rozmerom a štýlovému dizajnu sa fritéza teplovzdušná hodí do každej kuchyne. Preto, aby ste tohto skvelého pomocníka využili naplno, zamerajte sa nielen na jeho celkovú veľkosť, ale aj na objem fritovacej nádoby. Veľkosť nádoby vyberajte podľa toho, ako často plánujete vo fritéze pripravovať jedlá a podľa počtu osôb v domácnosti.

• Do 2,5 l – kompaktné rozmery pre menšie domácnosti s prípravou približne 1,5 kg hranoliek.
• Od 4,5 l a viac – ideálny objem na prípravu veľkých porcií a pre veľkú rodinu (6 a viac osôb).

Teplovzdušná fritéza a jej výkon

Príkon, ktorý sa udáva vo wattoch (W) je ukazovateľom výkonu teplovzdušnej fritézy. To znamená, že čím vyšší príkon horkovzdušná fritéza má, tým rýchlejšie dokáže pripraviť jedlo.

Teplovzdušné fritézy majú príkon približne od 900 – 2 200 W. Pri výbere správneho modelu je dôležité vedieť, aký výkon zvoliť v závislosti od tvojich potrieb – objemu fritézy, počtu osôb v domácnosti a spôsobu používania.

• 900 – 1 200 W - tieto modely väčšinou ponúkajú objem do 3 litrov, majú nízku spotrebu elektriny, kompaktné rozmery a umožňujú prípravu jednoduchých jedál ako hranolky, nugety, zelenina. Sú ideálne pre jednotlivcov či nenáročných užívateľov.
• 1 300 – 1 700 W - ponúkajú objem od 3 – 5 litrov, vyvážený pomer výkonu, ceny a spotreby, rýchlejšia príprava a sú ideálnou voľbou pre 2–4 členné domácnosti, bežné každodenné varenie.
• 1 800 – 2 200 W - modely s objemom viac ako 5 litrov, ktoré umožňujú rýchle nahriatie, skrátený čas prípravy, rovnomerné tepelné rozloženie. Ideálne sú na pečenie koláčov, grilovanie, prípravu viacerých porcií naraz a využijú ich väčšie rodiny na pravidelné varenie či náročnejší užívatelia.

Teplovzdušné fritézy a ich praktické funkcie a príslušenstvo

Ked vyberáte Air fryer je dôležité venovať pozornosť nielen výkonu, objemu či dizajnu, ale aj funkciám a príslušenstvu, ktoré výrazne rozširujú možnosti jeho použitia.

• LCD Displej – dotykové ovládanie pre pohodlný výber programov.
• Časovač – funkcia s automatickým vypnutím a zvukovým signálom po ukončení prípravy jedál.
• Predvolené programy – teplovzdušná fritéza môže mať rôzne programy na prípravu jedál - na hranolky, ryby, mäso, zeleninu, pečenie či sušenie.
• Funkcia sušenia – niektoré modely umožňujú prípravu sušeného ovocia, byliniek alebo sušeného mäsa.
• Funkcia pečenia a grilovania - umožňuje piecť koláče, muffiny alebo grilovať mäso, čím čiastočne nahrádza rúru.
• Vzduchový filter – pachový alebo dymový filter účinne zachytáva výpary a mastnotu z jedla.
• Rozsah nastavenia teploty – možnosť regulácie teploty od 40 °C – 200 °C.
• Bezpečnostné funkcie – poistka proti nechcenému vybratiu koša či poistka proti nesprávnemu zostaveniu fritézy.
• Tepelne izolované držadlo - znižuje riziko popálenia.
• Protišmykové nôžky - umožňujú lepšiu stabilitu fritézy a zabraňujúce zošmyknutiu fritézy z kuchynskej linky.
• Príslušenstvo – súčasťou balenia teplovzdušnej fritézy môže byť otočný ražeň na pohodlné pečenie kuraťa, rôzne druhy pekáčov, sady ihlíc či špízov.

Teplovzdušná fritéza bez oleja - cena

Cena teplovzdušných fritéz sa líši najmä podľa objemu, značky, funkcií a priloženého príslušenstva. Pre lepší prehľad sme jednotlivé modely Air fryer rozdelili do niekoľkých základných cenových kategórií, pričom každá ponúka odlišný komfort používania a úroveň vybavenia.

• Do 80 € - do tejto skupiny patria základné modely s jednoduchým ovládaním a menším objemom (zvyčajne do 3 litrov). Často nemajú displej, iba manuálne otočné ovládače a disponujú základným nastavením teploty a času, bez prednastavených programov.
• 80–150 € - kategória, ktorá ponúka vyvážený pomer ceny a výbavy. Fritézy v tejto skupine majú často digitálny displej, prednastavené programy (6–12 programov) a väčší objem (3,5 až 6 litrov).
• Od 150 € a viac - tieto modely majú bohaté príslušenstvo, veľký objem (viac ako 6 litrov alebo dva košíky), pokročilé funkcie a niekedy aj pripojenie na Wi-Fi či aplikáciu. Často nahrádzajú viac spotrebičov naraz – rúru, sušičku, gril. Sú ideálne pre väčšie rodiny na každodenné varenie.

Objavte ďalších praktických pomocníkov do kuchyne

Okrem teplovzdušných fritéz existuje množstvo ďalších kuchynských spotrebičov, ktoré výrazne zrýchľujú prípravu jedál a šetria čas v kuchyni.

Vyberte si z našej ponuky a vychutnávajte si obľúbené jedlá ešte chutnejšie a s menšou námahou pri ich príprave:

• Tlakové hrnce
• Parné hrnce
• Mixéry na smoothie
• Ryžovary
• Hriankovače
• Variče vajec
• Kuchynské roboty

Prezrite si celú kategóriu Varenie a pečenie a vyberte si pomocníka podľa vašich potrieb. Všetky modely si môžete pohodlne objednať online. Ak preferujete osobnú konzultáciu, navštívte niektorú z predajní, kde vám radi poradíme. Využite aktuálne akcie a zľavy na vybrané spotrebiče a zaobstarajte si nový model za výhodnú cenu.