Katalóg Predajne
Porovnanie
Prihlásiť
Košík

Panvice

Každá kuchyňa musí mať vo svojej výbave panvicu, na ktorej si môžete pripraviť rôzne druhy pokrmov. Na výber je niekoľko typov panvíc, ktoré rozlišujeme podľa tvaru, materiálu alebo veľkosti. Objavte všetky panvice na našom e-shope a vyberte si z našej ponuky.

 

Aké panvice sú na výber

Ponuka panvíc na našom webe je široká a preto vám poradíme, ako sa v nej čo najjednoduchšie orientovať. Panvice sa môžu rozdeľovať podľa viacerých kritérií, najčastejšie však na základe tvaru a celkového prevedenia.

U nás zakúpite tieto panvice:

  • Klasické - majú univerzálne využitie a dostupné sú v rôznych veľkostiach.
  • Na palacinky - typickým sú pre nich nižšie steny a ploché dno, vhodné sú aj na prípravu zemiakových placiek alebo omelety.
  • Na lievance - ich dno je rozdelené do štyroch otvorov tak, aby ste naraz pripravili až štyri lievance rovnakej veľkosti.
  • Grilovacie - zvyčajne sú štvorcového tvaru a ich povrch je rebrovaný, najčastejšie sa využívajú k príprave steakov, opekaniu syrov alebo grilovanej zeleniny.
  • Woky - majú úzke dno a vysoké steny, vhodné sú najmä na prípravu ázijských jedál alebo pokrmov, ktoré je potrebné miešať.
  • Hlboké - majú rovné vysoké steny, ktoré oceníte pri príprave omáčok alebo zapekaní v rúre.
  • Elektrické - oceníte všade tam, kde nemáte k dispozícii rúru alebo sporák. Elektrickú panvicu jednoducho pripojíte do zástrčky a vaše obľúbené jedlo si pripravíte na počkanie.

Panvica s hlbokm dnom je vhodn naprklad na prpravu steakov.

Aké parametre sledovať pri výbere panvice?

Pred kúpou panvice si okrem jej prevedenia zistite aj viaceré technické detaily. Tie rozhodnú o tom, či je panvica kvalitná alebo či pre vás jej veľkosť bude dostatočná.

Pri výbere by ste sa mali zamerať najmä na:

  • materiál
  • rozmery
  • typ vášho sporáku

Panvice sa líšia materiálom

K výrobe panvíc sa využívajú rôzne materiály, ktoré majú veľký vplyv na rýchlosť prípravy jedla, životnosť panvice, hmotnosť a cenu. Každý zo spomínaných materiálov má svoje výhody, výrobcovia ich preto radi kombinujú.

Pri výrobe panvíc sa zvyčajne používa tento materiál:

  • Hliník - je veľmi ľahký a má dobrú tepelnú vodivosť. Lákadlom je aj nižšia cena, avšak ľahko môže dôjsť k jeho poškodeniu.
  • Liatina - vyznačuje sa vysokou odolnosťou a výhodou je nepriľnavý povrch, teplo sa po nahriatí rozvádza po celom dne.
  • Nerez - jedlo sa pri varení nepripaľuje a teplo sa výborne rozkladá po celej ploche, nevýhodou je však vyššia obstarávacia cena.
  • Keramika - zvyčajne je určená na pomalé varenie pri nízkych teplotách, vďaka čomu si ju často vyberajú ľudia preferujúci zdravú stravu.
  • Titan - je veľmi odolný a tvrdý, nepoškodí ho ani kovové náradie alebo drôtenka.
  • Meď - rýchlo reaguje na zmenu teploty, zvyčajne je dostupná v kombinácii s hliníkovou alebo nerezovou úpravou.
  • Oceľ - má vysokú vodivosť tepla, avšak pred prvým použitím panvicu najskôr vypáľte.
  • Smalt - je považovaný za odolný a kvalitný, vhodný je na všetky druhy ohrevu bez rozdielu.

Materil panvice ovplyvňuje jej odolnosť.

Výber panvice podľa rozmerov

Pri výbere si rýchlo všimnete, že jednotlivé panvice sa líšia aj svojou veľkosťou. Každý výrobca na obale výrobku a v technickej špecifikácii uvádza priemer panvice v centimetroch. Ak si nie ste istí tým, akú veľkú panvicu si kúpiť, môžete výber prispôsobiť počtu osôb pre ktoré budete na panvici jedlo pripravovať.

Panvica môže mať rôznu veľkosť:

  • do 24 cm
  • od 25 do 30 cm
  • nad 30 cm

Veľkosť panvice prispsobte počtu ľud žijcich vo vaej domcnosti.

Pred výberom si nezabudnite overiť, na aký zdroj ohrevu je panvica určená. Ak totiž máte indukčnú varnú dosku, potrebovať budete panvicu s indukciou, inak vám panvica na sporáku nebude fungovať. Informácie o reakcii na zdroj ohrevu nájdete v technickej špecifikácii každého modelu.

Na výber je:

  • Panvica na elektrický, plynový a sklokeramický sporák, ktorá nepotrebuje špeciálnu úpravu a fungovať vám bude bez rozdielu na ktoromkoľvek z menovaných povrchov.
  • Panvica s indukciou, ktorá je vybavená elektromagnetickým indukčným dnom.

Panvica a jej praktické vlastnosti

Často zohrávajú dôležitú úlohu pri výbere aj praktické vlastnosti, ktoré pri používaní panvice určite oceníte. Vaša nová panvica môže mať:

  • Nepriľnavý povrch - zaistí, že sa vaše jedlo na panvici nepripáli a zároveň sa vám bude panvica jednoduchšie čistiť.
  • Pokrievka - je užitočným doplnkom, ktorý sa môže nachádzať priamo v balení s panvicou. Vďaka pokrievke môžete vaše pokrmy na panvici dusiť a pokrievka taktiež zabezpečí, že si neoprskáte zvyšok kuchyne.
  • Odnímateľná alebo žiaruvzdorná rukoväť - využijete ju v prípade, že budete panvicu používať na pečenie v rúre.
  • Možnosť umývania panvice v umývačke riadu.

Pri varen niektorch druhov jedl určite ocente pokrievku.

Užitočné tipy, ktoré predĺžia životnosť vašej panvice

Správnym používaním a čistením panvice môžete predísť jej zničeniu a rýchlemu opotrebeniu. Máme pre vás niekoľko rád, ako bezpečne panvicu používať a čistiť:

  • Panvicu čistite mäkkou hubkou a jarou, použiť môžete aj čistiace servítky.
  • Zvýšte opatrnosť pri čistení dna, pretože to je najviac náchylné na poškriabanie.
  • Variť by ste mali vždy na čistej panvici, pretože zaschnuté zvyšky znižujú životnosť panvice.
  • Po skončení varenia nechajte panvicu vždy najskôr vychladnúť, čistiť by sa mala až keď je studená.
  • V prípade varenia na plynovom sporáku nevarte na väčšom, ako je panvica. Steny panvice by sa mohli rýchlo poškodiť.

Najpredávanejšie produkty

7 €
129 €
Všetky filtre

71 produktov

Zobraziť ďalších 24
last-visited

Použité obrázky sú iba ilustratívne a technické špecifikácie sa môžu v priebehu času zmeniť bez predchádzajúceho upozornenia.